Salade de fruits,délicieuse

Voici une recette très simple qui a fait le tour des blogs et qui va vous plaire à coup sûr,les fruits sont parfumés à souhait et vraiment bien rafraîchissants,idéal pendant ce ramadan pour reprendre des forces !

Les fruits que vous utilisez n'ont aucune importance,faites cette salade avec ce que vous avez sous la main.

Ingrédients :

1 ananas

1 kiwi jaune

2 nectarines

1 prune

1 orange

1 peu de jus de citron

Pour le sirop :

75 gr de sucre

200 ml d'eau

1 anis étoilé

1 bâton de canelle

1 gousse de vanille coupée en deux

Faites bouillir tous les ingrédients du sirop pendant 10 à 15 minutes pour obtenir un mélange pas trop liquide et sirupeux.

Laisser refroidir.

Coupez les fruits , presser l'orange et verser sur la salade avec le jus de citron puis ajouter le sirop.

Laisser au frais pendant 1h et servez.