entrees et accompagnements - Fais-toi plaisir

Scampis au cumin

7 Mai 2012 …

Parfumé juste ce qu'il faut grâce au cumin et à la coriandre, en entrée ou comme plat principal accompagné de riz c'est un délice ! N'ayez pas peur de doubler les quantités, nous sommes deux (et demi) et c'était tout juste :) Ingrédients...

Omelette aux dattes et aux noix

16 Juillet 2011 …

Alors je vous entends d'ici,vous vous demandez mais qu'est ce que c'est que ce mélange ?! Eh bien contrairement à ce qu'on pourrait croire,c'est très bon et c'est un mariage qui vaut le coup d'être essayé,la douceur sucrée des dattes...

Aubergines farcies aux légumes et curry

11 Juillet 2011 …

Une recette qui vaut la peine d'être testée,même ma princesse a tout mangé sans rechigner, pour une fois !! Ingrédients : 2 belles aubergines 200 gr de pois gourmands 100 gr de champignons huile d'olive sel - curry Préchauffer le four...

Peperonata

5 Juillet 2011 …

Un peu de soleil dans vos assiettes ça vous tente ?? Avec ce beau temps qui reviens on a envie de manger léger et sain,je vous assure que cette peperonata (compotée de poivrons) est très bonne,sucrée et légèrement acidulée,simplement...

Tchoutchouka à la menthe (version feuilletés)

15 Juin 2010 …

La meilleur des meilleurs, l'association de la menthe séchée avec les poivrons est trop bonne je ne ferais plus que cette version dorénavant !! Pour un dîner marocain il aura du succès sur la table je vous le garanti , si vous testez...