Fais-toi plaisir

Pâtes au four

13 Avril 2010 …

Ingrédients : 500 gr de pâtes de votre choix 500 gr de viande de boeuf ou veau haché 1 boîte de tomates concassées + 1 boîte de coulis de tomate 2 carottes 50 gr de petit pois 3oeufs mozzarella détaillée en cubes (ici j'ai remplacé...

Pains aux saveurs marocaine (fleur d'oranger-miel)

7 Avril 2010 …

Bonjour,ça fait un petit moment que je ne vous poste rien mais je n'arrive malheureusment pas à être régulière ! Je me rattrape en partageant avec une recette fabuleuse que j'ai testée et "inventée" en voulant donner de nouvelles saveurs...

Cougnous

17 Novembre 2009 …

Les cougnous ou moins joliment appelés les cougnoles sont des brioches très connues ici en Belgique en cette période de Saint Nicolas et Noël,on y met des raisins secs et du sucre perle mais on peut choisir d'y mettre qu'un des deux,moi...

Pain marocain n°2

6 Octobre 2009 …

Bonjour tout le monde,aujourd'hui je reviens avec une recette simplissime de pain maison extra moelleux qui accompagne aussi bien les tajines que les plats en sauce et même pourquoi pas tartiné d'une bonne confiture...je vous laisse...

Gauffres liègeoises

5 Octobre 2009 …

Encore une recette à tester les filles,ces gaufres sont moelleuses et légèrement croustillantes à la fois,en plus très rapide à réaliser... Ingrédients : 750 gr de farine 270 gr de lait tiède 70 gr de levure fraîche 3 oeufs et 2 jaunes...

Pains marocains au sésame

5 Octobre 2009 …

Ce pain est super moelleux à essayer absolument pour accompagner un tajine il est délicieux ! merci à Dattes et miel pour cette recette Ingrédients : 500 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 1 càs de sucre 1 càc de sel 1 poignée...

Brownies

5 Octobre 2009 …

Ingrédients : 200 gr de sucre 100gr de beurre en pommade 190 gr de chocolat noir 180 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 càc de levure 1 pincée de sel quelques noix de pécan ou autres pour le décor Préchauffez le four...

Poulet à la marocaine

5 Octobre 2009 …

Ingrédients : 1 poulet entier (moi je n'avais que 3 cuisses) 1 gros oignon 1 gousse d'ail hachée 3 grosses pommes de terres olives vertes 2 càc de gingembre 2 càc de curcuma 1 pincée de noix de muscade 1/2 càc de canelle huile neutre...